Le Bistronome – découverte gustative de l’Alsace

Samedi 25 mars pour votre déjeuner, faites plaisir à votre gourmandise!
 
Menu à 25.00 euros
 
1 boisson apéritive & un verre de vin
 
 
FLAMMENKUECHE
 
Tarte flambée, cuisson parfaite 3 minutes au four.
BAECKEOFFE
 
Les maîtresses de maison mettaient d’abord à mariner une nuit les viandes et un bouquet garni dans du vin blanc, puis le dimanche matin avant de partir pour le culte, préparaient le Baeckeoffe avec cette viande et ajoutaient les légumes le tout cuit dans une traditionnelle terrine.
KOUGELHOPF
 
La légende raconte que le potier Kügel aurait donné l’hospitalité au 3 rois Mages revenant de Bethléem et que, pour l’en remercier, ceux – ci pendant la nuit firent un gâteau spécial ainsi que son moule : ce fût le 1er Kougelhoph.
 
Réservez votre table au 04.73.78.23.23

Infos terrains

Le terrain nécessite une attention toute particulière pour vous permettre de jouer dans de bonnes conditions. La beauté des greens passe aussi par des interventions, pas toujours prévues. Un greenkeeper doit œuvrer en fonction des conditions climatiques et de la fréquentation. Le green peut être soumis à des maladies, aux effets de la sècheresse mettant en péril sa perméabilité. Les opérations de maintenance sont donc indispensables. Merci de veiller à la sécurité de notre équipe et de respecter les consignes

Consigne à respecter au practice

A compter du 17 novembre

Suite à la tempête, les filets de practice n’étant plus là pour retenir les balles, nous avons fait le choix de le laisser ouvert sous une condition :

INTERDICTION DE JOUER AVEC VOS CLUBS DONT LA DISTANCE DEPASSE 150 METRES

Si non respect de cette consigne, nous serons dans l’obligation de fermer le practice jusqu’à ce que les filets soient de nouveaux opérationnel

Adapter son jeu : perfectionnez votre jeu sur une autre zone d’entrainement